PANDA

PAÍS VASCO

LO MEJOR DE LA CULTURA GASTRONÓMICA ASIÁTICA FUSIONADO CON INGREDIENTES Y TÉCNICAS MEDITERRÁNEAS, DESCUBRE LA CARTA DE PANDA RESTAURANT:

ALÉRGENOS

ENTRANTES

Sopa Miso

SOPA MISO

3,45€
Edamame

EDAMAME FRITO

con shichimi 4,95€
Spring roll

SPRING ROLLS

de verduras con dos salsas (6 unidades) 6,95€ ó de pollo y verduras con dos salsas (6 unidades) 7,95€
Gyozas

GYOZAS

de verduras variadas (5 unidades) 6,95€
Gyozas

GYOZAS

de pollo (5 unidades) 7,95€
Gyozas

GYOZAS

langostino y verduras (5 unidades) 8,45€
Gyozas

GYOZAS

de cerdo crujiente con salsa kaisu y teriyaki (5 unidades) 7,95€
Alitas fritas

ALITAS FRITAS GOCHUJANG

estilo coreano picantes 8,95€
Pollo frito

POLLO FRITO

al estilo japonés 9,95€
Tempura de verduras

TEMPURA DE VERDURAS

con salsa cremosa especiada 9,95€
Tempura de langostinos

TEMPURA DE LANGOSTINOS

con salsa cremosa picante 13,95€
Tartar de salmón con aguacate y arroz frito

TARTAR DE SALMÓN

con aguacate y arroz frito 12,95€

BAOS

PEQUEÑO MOLLETE ESPONJOSO AL VAPOR DE ORIGEN ASIÁTICO (2 UNIDADES)
Bao de cerdo lacado

DE CERDO LACADO COREANO

con lechuga, cilantro, cacahuetes y pepino 7,95€
Bao de pollo frito

DE POLLO FRITO

con salsa japonesa 7,95€
Bao de chipiron frito

DE CHIPIRÓN FRITO

con huevo de codorniz y salsa cremosa picante 8,95€
Bao de costillas deshuesadas

DE COSTILLAS DESHUESADAS

glaseadas con miso, pepino y cilantro 8,95€
Bao de hamburguesa de wagyu

DE HAMBURGUESA DE WAGYU

con crudites y mayonesa japonesa 8,95€
Bao de langostinos - Panda restaurant

DE LANGOSTINOS FRITOS CRUJIENTES

y verduras 8,95€
Bao de solomillo

DE SOLOMILLO DE TERNERA

con shitake y col china 8,95€

CURRYS

COMBINA TU CURRY CON TU INGREDIENE PRINCIPAL PREFERIDO; TODOS ACOMPAÑADOS CON UN BOL DE ARROZ JAZMÍN


CURRY AMARILLO TAILANDÉS PICANTE

CURRY VERDE TAILANDÉS PICANTE

CURRY ROJO TAILANDÉS MUY PICANTE

Curry de verduras

DE VERDURAS DE TEMPORADA

10,95€
Curry pollo

DE POLLO

11,95€
Curry de langostinos y calamares

DE LANGOSTINOS Y CALAMARES

12,95€
Curry de solomillo

DE SOLOMILLO DE TERNERA

14,95€

GOHAN: bol de guarnición de arroz blanco 2,50€

JAZMÍN RICE: bol de guarnición de arroz jazmín tailandés 2,50€

WOK



COMBINA LA BASE CON TU INGREDIENTE PRINCIPAL PREFERIDO

BASE

Arroz frito Tokio

ARROZ FRITO TOKIO

pimientos rojo y verde, shiitakes, jengibre, huevo, brotes de soja y cebolla china
Arroz frito Kyoto

ARROZ FRITO KYOTO

pimientos rojo y verde, zanahoria, col china, huevo, salsa quimuchi y toque picante
Arroz Bangkok

ARROZ BANGKOK

ajo, cebolla, huevo, jengibre, soja, aderezado con polvo de curry y salsa de soja
Arroz frito Cantonés

ARROZ FRITO CANTONÉS

huevo, guisantes, panceta, cebolla china, shitakes y zanahoria
Pad thai de tallarines de arroz

PAD THAI TALLARINES DE ARROZ

zanahoria, shiitakes, chile rojo, brotes de soja, huevo, cacahuetes y cilantro
Xian soba noodles

XI'AN SOBA NOODLES

verduras variadas, jengibre y cebolla china con toque de soja
Yakisoba fideos soba

YAKISOBA FIDEOS SOBA

zanahoria, col china y pimientos rojo y verde
Fideos soba syngapur style

FIDEOS SOBA SINGAPUR STYLE

jengibre, ajo, cebolla china, huevo y brotes de soja
Yakiudon fideos udon

YAKIUDON FIDEOS UDON

zanahoria, col china y pimientos rojo y verde
Fideos udon Syngapur

FIDEOS UDON SINGAPUR STYLE

jengibre, ajo, cebolla, cebolla china, huevo y brotes de soja
Verduras de temporada salteadas

VERDURAS DE TEMPORADA SALTEADAS

selección de verduras de temprorada con toque de soja


INGREDIENTE PRINCIPAL


Verduras salteadas 10,95€

Pollo marinado 11,95€

Panceta lacada estilo coreano 11,95€

Pollo crujiente 12,45€

Langostinos y calamares 13,95€

Solomillo de ternera 14,95€

ESPECIALIDADES


Ramen

RAMEN

caldo dashi, fideos soba, panceta, huevo curado, col-shitake, alga wakame y tofu 11,95€

POKÉ BOWL

arroz, salmón, aguacate, alga wakame, edamames, crudites y tomate cherry con aliño de poké 12,95€
Pollo teriyaki

POLLO TERIYAKI

con verduras, pack choi y setas 11,95€
Tori katsu curry

TORI KATSU CURRY

pollo crujiente con arroz y curry japonés 12,95€
Tataki de atún con aguacate, tomate y edamames

TATAKI DE ATÚN

con ensaladilla de aguacate, tomate y edamames 15,95€
Costillas de cerdo glaseadas con chile rojo y cacahuetes tostados

COSTILLAS DE CERDO GLASEADAS

con chile rojo y cacahuetes tostados 15,95€
Tataki de solomillo con salsa yakitori

TATAKI DE SOLOMILLO

con salsa yakitori, shiitakes y cebollas asadas 18,95€