PANDA

PAÍS VASCO

LO MEJOR DE LA CULTURA GASTRONÓMICA ASIÁTICA FUSIONADO CON INGREDIENTES Y TÉCNICAS MEDITERRÁNEAS, DESCUBRE LA CARTA DE PANDA RESTAURANT:

 

ENTRANTES

Sopa Miso

SOPA MISO

3,45€
Edamames

EDAMAME FRITO

con shichimi 4,95€
Spring roplls de verduras y pollo

SPRING ROLLS

de verduras con dos salsas (6 unidades) 6,95€ ó de pollo y verduras con dos salsas (6 unidades) 7,95€
Gyozas de verduras variadas

GYOZAS

de verduras variadas (5 unidades) 6,95€
Gyozas de pollo y verduras

GYOZAS

de pollo (5 unidades) 7,95€
Gyozas de pollo y verduras

GYOZAS

langostino y verduras (5 unidades) 7,95€
Alitas fritas Gochujang

ALITAS FRITAS GOCHUJANG

estilo coreano picantes 8,95€
Pollo frito al estilo japonés

POLLO FRITO

al estilo japonés 8,95€
Tempura de verduras

TEMPURA DE VERDURAS

con salsa cremosa especiada 9,95€
Tempura de langostinos

TEMPURA DE LANGOSTINOS

con salsa cremosa picante 13,95€
Tartar de salmón con aguacate y arroz frito

TARTAR DE SALMÓN

con aguacate y arroz frito 12,95€
Tartar de atún con soja, ensalada de algas y tagliatelle de verduras

TARTAR DE ATÚN

con soja, ensalada de algas y tagliatelle de verduras 13,95€
PEQUEÑO MOLLETE ESPONJOSO AL VAPOR DE ORIGEN ASIÁTICO (2 UNIDADES)

BAOS

Bao de cerdo lacado coreano, lechuga, cilantro, cacahuetes y pepinio

DE CERDO LACADO COREANO

con lechuga, cilantro, cacahuetes y pepino 7,95€
Bao de pollo frito con salsa japonesa

DE POLLO FRITO

con salsa japonesa 7,95€
Bao de pato Pekín

DE PATO PEKIN

con pepino y zanahoria 8,95€
Bao de chipirón con huevo de codorníz

DE CHIPIRÓN FRITO

con huevo de codorniz y salsa cremosa picante 8,95€
Bao de costillas deshuesadas glaseadas con miso, pepino y cilantro

DE COSTILLAS DESHUESADAS

glaseadas con miso, pepino y cilantro 8,95€
Bao de hamburguesa de Wagyu con crudités y mayonesa japonesa

DE HAMBURGUESA DE WAGYU

con crudites y mayonesa japonesa 8,95€
Bao de langostinos fritos curjientes y verduras

DE LANGOSTINOS FRITOS CRUJIENTES

y verduras 8,95€
COMBINA TU CURRY CON TU INGREDIENE PRINCIPAL PREFERIDO; TODOS ACOMPAÑADOS CON UN BOL DE ARROZ JAZMÍN

CURRYS



CURRY AMARILLO TAILANDÉS PICANTE

CURRY VERDE TAILANDÉS PICANTE

CURRY ROJO TAILANDÉS MUY PICANTE

Curry de verduras

DE VERDURAS DE TEMPORADA

9,95€
Curry pollo

DE POLLO

10,95€
Curry de langostinos y calamares

DE LANGOSTINOS Y CALAMARES

12,95€
Curry de solomillo

DE SOLOMILLO DE TERNERA

14,95€
COMBINA LA BASE CON TU INGREDIENTE PRINCIPAL PREFERIDO

WOK



BASE

Arroz frito Tokio

ARROZ FRITO TOKIO

pimientos rojo y verde, shiitakes, jengibre, huevo, brotes de soja y cebolla china
Arroz frito Kyoto

ARROZ FRITO KYOTO

pimientos rojo y verde, zanahoria, col china, huevo, salsa quimuchi y toque picante
Arroz Bangkok

ARROZ BANGKOK

cebolla, cilantro, ajo, huevo, soja y curry
Arroz frito Cantonés

ARROZ FRITO CANTONÉS

huevo, guisantes, panceta, cebolla china, shitakes y zanahoria
Pad thai de tallarines de arroz

PAD THAI TALLARINES DE ARROZ

zanahoria, shiitakes, chile rojo, brotes de soja, huevo, cacahuetes y cilantro
Xian soba noodles

XI'AN SOBA NOODLES

verduras variadas, jengibre y cebolla china con toque de soja
Yakisoba fideos soba

YAKISOBA FIDEOS SOBA

zanahoria, col china y pimientos rojo y verde
Fideos soba syngapur style

FIDEOS SOBA SINGAPUR STYLE

jengibre, ajo, cebolla china, huevo y brotes de soja
Yakiudon fideos udon

YAKIUDON FIDEOS UDON

zanahoria, col china y pimientos rojo y verde
Fideos udon Syngapur

FIDEOS UDON SINGAPUR STYLE

jengibre, ajo, cebolla, cebolla china, huevo y brotes de soja
Verduras de temporada salteadas

VERDURAS DE TEMPORADA SALTEADAS

selección de verduras de temprorada con toque de soja


INGREDIENTE PRINCIPAL


Verduras salteadas 9,95€

Pollo marinado 10,95€

Panceta lacada estilo coreano 10,95€

Pollo crujiente 11,95€

Langostinos y calamares 12,95€

Solomillo de ternera 14,95€

PESCADOS Y CARNES


GOHAN: bol de guarnición de arroz blanco 2,50€

JAZMÍN RICE: bol de guarnición de arroz jazmín tailandés 2,50€

Yasai katsu curry

YASAI KATSU CURRY

verduras rebozadas y crujientes con arroz y curry japonés 10,95€
Pollo teriyaki

POLLO TERIYAKI

con verduras, pack choi y setas 10,95€
Tori katsu curry

TORI KATSU CURRY

pollo crujiente con arroz y curry japonés 11,95€
Tataki de atún con aguacate, tomate y edamames

TATAKI DE ATÚN

con aguacate, tomate y edamames 15,95€
Costillas de cerdo glaseadas con chile rojo y cacahuetes tostados

COSTILLAS DE CERDO GLASEADAS

con chile rojo y cacahuetes tostados 15,95€
Tataki de solomillo con salsa yakitori

TATAKI DE SOLOMILLO

con salsa yakitori, shiitakes y cebollas asadas 18,95€
TODOS NUESTROS POSTRES SON DE ELABORACIÓN CASERA

POSTRES

Nutella bao con helado de avellanas

NUTELLA BAO

con helado de avellanas 5,45€
Copa Panda

COPA PANDA

galleta de mantequilla rota, crema de yuzu, helado de lima, nata y teja de cítricos 5,45€
Cheesecake de coco y mango

CHEESECAKE

de coco y mango 5,45€
Apple bao con mascarpone y helado de vainilla

APPLE BAO

con mascarpone y helado de vainilla 5,55€
Tiesto tres chocolates con helado de vainilla

"TIESTO" TRES CHOCOLATES

con helado de vainilla 5,95€
Torrija con crumble de coco y helado de chocolate blanco

TORRIJA

con crumble de coco y helado de chocolate blanco 6,45€
Brownie con chocolate caliente y helado de nata

BROWNIE CON CHOCOLATE CALIENTE

y helado de nata 5,95€
PANDA Helado

HELADOS VARIADOS

2 bolas 4,95€