CARTA PANDA RESTAURANT

ENTRANTES

· Sopa Miso con alga wakame y dados tofu 3,95

· Edamame al vapor con aceite trufado 5,95

· Piparras en tempura con salsa maguro 7,95

· Spring rolls de pollo y verdura con mayonesa japonesa y salsa sweet chili 7,95

· Gyozas de verdura con su salsa 7,95

· Gyozas de pollo y verdura con su salsa 8,95

· Gyozas de langostino y verdura con salsa unagui y mayonesa spicy 8,95

· Gyozas de cerdo crujientes con salsa kaisu y tonkatsu 8,95

 · Tori no karaage, pollo frito al estilo japonés con salsa kaisu 9,95

· Tacos crujientes de alga nori con arroz, aguacate, langostinos crujientes, salsa spicy y salsa de soja dulce 9,95

· Tacos crujientes de alga nori con salmón, arroz, aguacate, tartar de salmón, salsa kaisu y soja dulce 9,95

· Pollo estilo Kentuky con salsa satay y mayonesa japonesa 10,95

· Tempura de verduras con salsa cremosa picante 10,45

· Tempura de langostinos, kanikama y shiitakes con salsa miso y sésamo 13,95

BAOS

· Torreznos con salteado de col china, shiitakes y salsa teriyaki 8,95€

· Pollo frito estilo japonés con salsa Kaisou 8,95€

· Pollo crujiente con salsa satay, pepino y cebolla frita 8,95€

· Panda. Cerdo a baja temperatura con especias orientales láminas de pepino y cilantro 9,95€

· Hamburguesa de wagyu con kaisu, tonkatsu y patatas paja 9,95€

· Langostinos crujientes con aguacate y mayonesa cremosa picante 9,95€

· Chipirones fritos con salsa cremosa picante y huevo de codorniz 10,95€

WOKS

· Arroz frito Tokio con ajo, jengibre, pimientos, shiitake, huevo, brotes de soja, cebolla china

· Arroz frito Kyoto con ajo, jengibre, pimientos, zanahoria, col china, huevo, kimuchi con toque picante

· Arroz frito Bangkok con ajo, jengibre, huevo, cebolla, brotes de soja, aderezado con polvo de curry, soja

· Arroz frito cantonés con ajo, jengibre, huevo, guisantes, cebolla china, shiitakes

· Pad thai. Tallarines de arroz con ajo, jengibre, zanahoria, shiitakes, brotes de soja, huevo, cacahuetes y cilantro 

· Xián soba fideos soba con ajo, jengibre

· Yakisoba fideos soba con zanahoria, col china y pimientos

· Yakiudon fideos udon con zanahoria, col china y pimientos

· Singapur style fideos udon con ajo, jengibre, cebolla china, huevo y brotes de soja

Ingrediente principal

Verduras 11,95€

Pollo crujiente 12,95€

Langostinos y calamares 13,95€

ESPECIALIDADES

· Buta ramen. Caldo dashi, fideos soba, torrezno, huevo curado, col shiitakes, alga wakame y tofu 11,95€

· Ramen de pollo frito. Caldo shoyu, fideos soba, alga wakame, pak choi, col shiitakes, brotes de soja, huevo curado y tori no karaage 11,95€

· Ramen de langostinos crujientes. Caldo shoyu, fideos soba, alga wakame, pak choi, col shiitakes, brotes de soja, huevo curado y langostinos crujientes 11,95€

· Poke bowl salmón. Con arroz, salmón, aguacate, edamames, mango, crudites, tomate cherry y cebolla frita con aliño de poke 12,95€

· Tori Katsu curry. Pollo crujiente con arroz jazmín y salsa curry japonés 12,95€

· Pollo al curry amarillo tailandés con verduritas y arroz jazmín 12,95€

· Poke bowl atún. Arroz, atún, aguacate, alga wakame, edamames, crudités, tomate cherry y cebolla frita con aliño de poke 13,95€

· Wafu balls de wagyu con teriyaki trufada, arroz jazmín y patatas paja 13,95€

· Lasaña japonesa con bechamel de leche de coco salsa satay y won ton crujiente 13,95€

· Tataki de atún con ensaladilla de aguacate, tomate cherry y edamames 15,95€

· Wafu steak con parmentier y salsa teppanyaki 15,95€

Guarniciones

· Gohan bol de arroz blanco 2,50€

· Bol de arroz jazmín tailandés 2,50€

 

SUSHI

NIGIRI

· Nigiri de shake (salmón) 2,95€

· Nigiri de huevo de codorniz con pasta de trufa 2,95€

· Nigiri crujiente con tartar de atún y salsa de sésamo 2,95€

· Nigiri de salmón flambeado con salsa cremosa picante 2,95€

· Nigiri de maguro (atún) 3,25€

SASHIMI

· Sashimi de shake (3 piezas de salmón) 6,95€

· Sashimi de maguro (3 piezas de atún) 7,25€

· Combinado de sashimi (4 piezas de cada uno de nuestros 2 pescados) 15,45€

MAKI

· Avocado maki (maki relleno de aguacate) 8 ud. 5,95€

· Shake maki (maki relleno de salmón) 8 ud. 6,95€

· Tekka maki (maki relleno de atún) 8 ud. 7,95€

· Combinado nigiri-sashimi-maki 2 nigiri de shake, 2 nigiri de maguro, avocado maki (8 unidades), 3 sashimi de shake y 3 sashimi de maguro 25,95€

FUTOMAKI

· Hot shake futomaki (6 unidades de futomaki rebozado de salmón, cebolla, aguacate y queso crema) 11,95€

· Eby teriyaki roll (6 unidades de futomaki rebozado con langostino crujiente, aguacate y queso crema con salsa teriyaki) 11,95€

URAMAKI

· California roll (uramaki de ensaladilla de surimi, pepino y aguacate) 9,45€

· Tori no karaage sushi (uramaki de pollo crispy macerado con lollo rosa y mayonesa japonesa) 10,45€

· Yasai teriyaki cream roll (uramaki de espárrago crujiente, queso crema, mango, aguacate y salsa teriyaki) 10,45€

· Ika tamanegi (uramaki de chipirón frito, cebolla salteada, aguacate, huevas de pez volador y mayonesa japonesa) 10,95€

· Mediterrasian (uramaki de mozarella de búfala, salmón, aguacate y tomate seco con salsa pesto) 10,95€

· Meakan roll (maki crujiente en panko relleno de queso crema y cebolla con tartar de salmón) 10,95€

· Cocktail roll (uramaki de langostinos en tempura y tomate con mango, aguacate y salsa cocktail) 10,95€

· Shake kewpie (uramaki con langostino, tempura, salmón, queso crema, salsa de gyozas y mayonesa japonesa) 10,95€

· Spicy tuna avocado (uramaki de atún picante y aguacate) 10,95€

· Cream roll shake (uramaki de salmón, aguacate y queso crema con salsa ponzu) 11,95€

· Flamed shake crispy onion (uramaki de salmón flambeado, queso crema, aguacate, cebolla crujiente, huevas de capellán y salsa de mango y mostaza) 11,95€

· Flamed maguro corean spicy (uramaki de atún flambeado, langostino en tempura, triguero y aguacate con barbacoa coreana y mayonesa japonesa) 12,45€

· Kinoko teriyaki (uramaki de langostino en tempura, champiñones salteados y queso crema con salsa teriyaki) 12,45€

· Ebi tempura tuna avocado (uramaki de langostino crujiente con atún, aguacate y salsa ponzu) 12,45€

· Combinado de uramakis (16 piezas de sushi de cuatro de nuestros uramakis, california, ebi tempura, cream roll shake y maguro avocado) 23,45€

 

POSTRES

· Nutella bao con helado de avellanas 5,45€

· Copa Panda. Galleta de mantequilla rota, crema de yuzu, helado de lima, nata y teja de cítricos 5,45€

· Cheescake de coco y mango 5,95€

· Apple bao con queso cremoso y helado de vainilla 5,55€

· Tiesto de tres chocolates con helado de vainilla 5,95€

· Brownie con chocolate caliente y helado de nata 5,95€

· Torrija con crumble de coco y helado de chocolate blanco 6,45€

· Degustación de helados (2 bolas a elegir). Avella, nata, vainilla, chocolate blanco, limón, sésamo negro o té verde 4,95€

 
 

PANDA KIDS

10,95€. Hasta 10 años.

· Principal. Láminas de pollo crujiente con arroz jazmín

· Postre. Brownie con nata y chocolate caliente o Helado (1 bola)

· Bebiba. Agua o refresco

 

ALÉRGENOS